2009-03-01から1ヶ月間の記事一覧

レシピメモ

●その1 生ハム・アスパラ・舞茸のペペロンチーノ パセリ散らしても美味しかった ●その2 白菜のおひたし ゆずポン酢と鰹節かける ●その3 カブ・キャベツ・ウインナーのポトフ

平行世界について

破壊魔定光では完全な予知能力のせいで平行世界が枯渇して世界が終わる、ってなっていたけどそれってひと一人にもあてはまるわけで。 ABCの選択肢を持っている人が、ある完全な予知能力の持ち主に 「あなたはBの選択肢を選びますよ」 って言われたらAとCの選…

チキン入りカポナータ

鶏むね肉(orもも肉) 300gくらい ズッキーニ 一本 玉葱 中1個 セロリ 中一本 パプリカ(あれば) 中一個 カットトマトの缶詰 1個 コンソメキューブ 一個使う調味料 イタリアン系のハーブソルト 塩胡椒 オリーブオイル ●下ごしらえ 鶏肉 フォークで均一に…

食べたものメモ

GINZA ade2エビの炭火焼 エビのシャンパン蒸し(パセリの散らしたのと水、シャンパンを鍋にいれて煮る/フランベしても良さげ/味はガーリック&バター?) 地鶏のテリーヌ 東京バール生ハムとオリーヴのマッシュポテト(生ハムとオリーヴは細かく刻んでポテト…